piatti sani, veloci, facili ed economici: in cucina divertirsi sempre, arrendersi mai
Oggi ti voglio parlare di una merenda che nonna preparava per me, da quando ha iniziato ad avere problemi con la vista non ha più cucinato molto e mi ricordo un solo dolce che faceva il classico pan di spagna con le creme, ma non è di questo che vi voglio parlare. Oggi prepariamo la […]
Ragazzi che vita sarebbe senza insalata! Poi senza le insalate allegre alla vista e nel sapore sarebbe un mondo davvero molto triste, quest’insalata con pere noci e quartirolo facile e veloce da preparare è un piatto unico tutto da scoprire, quando vuoi rimanere leggera con il pranzo. A me piacciono tutti i tipi di insalata, […]
Sapete tutte che sono in convalescenza, ma domenica scorsa avevo voglia di fare un dolce, in realtà vi devo confessare che più che farlo avevo voglia di mangiare un dolce con la panna, più precisamente un pan di spagna farcito. Troppo golosa? Bè si avete ragione, ma se non mi coccolo in questi giorni, quando […]
Oh, le uova al pomodoro è proprio una ricette che mi ricorda la mia infanzia, qui con me ci sono i miei a coccolarmi care amiche mie, poiché lo scorso mercoledì ho avuto un intervento di tiroidectomia totale e giustamente ora mi godo la convalescenza! Fa sempre piacere a tutti essere coccolati, ma quando le […]
Se cerchi una ricetta per cucinare il pesce in modo semplice e delicato, ti consiglio quest’insalata di merluzzo pomodori e zucchine. Per cena ho preparato l’insalata di pesce e l’ho accompagnata, con delle patate condite, cotte al vapore, trovo che siano molto più buone di quelle lessate. Anche questa ricetta è semplice ma forse più […]
Se ti piacciono i gusti decisi, l’insalata di zucchine, pomodoro e wurstel è perfetta per te. Facile, veloce e gustosissima, questa ricetta nasce dal mio desiderio di un’insalata viennese, ma in una versione più fresca: se non ami i sottaceti, la mia variante ti piacerà sicuramente! Ti consiglio di prepararla in anticipo, così gli ingredienti […]