piatti sani, veloci, facili ed economici: in cucina divertirsi sempre, arrendersi mai
Oh, le uova al pomodoro è proprio una ricette che mi ricorda la mia infanzia, qui con me ci sono i miei a coccolarmi care amiche mie, poiché lo scorso mercoledì ho avuto un intervento di tiroidectomia totale e giustamente ora mi godo la convalescenza! Fa sempre piacere a tutti essere coccolati, ma quando le […]
La ricetta di oggi è un Clafoutis ai mirtilli e pesche, originariamente avrebbe dovuto essere un Clafoutis ai Mirtilli, ma ho fatto confusione con la quantità dei mirtilli che avrei dovuto acquistare, ne ho comprati troppi pochi e ho deciso di aggiungere le pesche. Lo stampo che ho utilizzato l’ho acquistato in montagna in Francia […]
Se ti piacciono i gusti decisi, l’insalata di zucchine, pomodoro e wurstel è perfetta per te. Facile, veloce e gustosissima, questa ricetta nasce dal mio desiderio di un’insalata viennese, ma in una versione più fresca: se non ami i sottaceti, la mia variante ti piacerà sicuramente! Ti consiglio di prepararla in anticipo, così gli ingredienti […]
Oggi prepariamo dei biscotti golosi con noci e uvetta per ogni momento della giornata, sono molto semplici veloci da preparare e perfetti da fare anche con i bambini. Questi biscotti sono molto versatili dalla colazione al tè con le amiche oppure per una golosa pausa caffè. Sono anche l’ideale per la merenda. Ingredienti Cuciniamo Buon […]
La ricetta di oggi è un’insalata fresca colorata e buona adatta a tutte le stagioni, perfetta come antipasto o come contorno.L’ingrediente principale è il finocchio, ortaggio non solo dalle benefiche proprietà digestive, ma anche povero di calorie, quindi ottimo per un contorno leggero in una cena a base di proteine e per chi vuole stare […]
Che le chiami uova ripiene di tonno oppure barchette di tonno una cosa è certa: ricetta veloce da preparare ed economica, è molto versatile, e si presta a modifiche a seconda dei propri gusti, l’unico ingrediente che non si può sostituire è il tonno, poiché assieme alle uova è il protagonista di questa ricetta. Questa […]
Harry ti presento Sally è uno dei primi film che ho amato e amo tuttora in modo totale, ero una giovane ragazza quando l’ho scoperto, e mentre guardavo l’amicizia che nasceva fra questi due tipi davvero fuori dal comune e perché no anche un po’ folli, speravo un giorno di avere al mio fianco una […]
Il pancakeè un dolce tradizionale per la prima colazione degli USA del Canada e di altre parti del mondo. I pancake sono delle “frittelle” (sebbene non siano fritti) simili alle crêpe francesi, ma sono più spesse e generalmente più piccole, inoltre oltre che nella ricetta i pancake differiscono dalle crêpe francesi anche nello spessore, infatti […]
Ecco la mia prima ricetta dei Cupcake, la ricetta l’ho presa da una rivista. Ho preparato le decorazioni con la pasta di gomma, che ho acquistato pronta. La pasta si presenta allo stato polveroso e deve essere impastata con dell’acqua. Per la colorazione ho usato dei colori alimentari in polvere che si utilizzano allo stato […]