piatti sani, veloci, facili ed economici: in cucina divertirsi sempre, arrendersi mai
Se cerchi una ricetta per cucinare il pesce in modo semplice e delicato, ti consiglio quest’insalata di merluzzo pomodori e zucchine. Per cena ho preparato l’insalata di pesce e l’ho accompagnata, con delle patate condite, cotte al vapore, trovo che siano molto più buone di quelle lessate. Anche questa ricetta è semplice ma forse più […]
La ricetta di oggi è un Clafoutis ai mirtilli e pesche, originariamente avrebbe dovuto essere un Clafoutis ai Mirtilli, ma ho fatto confusione con la quantità dei mirtilli che avrei dovuto acquistare, ne ho comprati troppi pochi e ho deciso di aggiungere le pesche. Lo stampo che ho utilizzato l’ho acquistato in montagna in Francia […]
Se ti piacciono i gusti decisi, l’insalata di zucchine, pomodoro e wurstel è perfetta per te. Facile, veloce e gustosissima, questa ricetta nasce dal mio desiderio di un’insalata viennese, ma in una versione più fresca: se non ami i sottaceti, la mia variante ti piacerà sicuramente! Ti consiglio di prepararla in anticipo, così gli ingredienti […]
Oggi prepariamo ricetta salata adatta sia come antipasto che piatto unico, per la precisione una torta rustica con piselli e prosciutto cotto. Questa è una torta rustica che trae ispirazione dalle nostre vacanze in Francia esattamente sulle montagne dell’Alta Savoia che amo tanto. Gli ingredienti della torta salata di prosciutto cotto e pisello sono similari […]
Oggi prepariamo dei biscotti golosi con noci e uvetta per ogni momento della giornata, sono molto semplici veloci da preparare e perfetti da fare anche con i bambini. Questi biscotti sono molto versatili dalla colazione al tè con le amiche oppure per una golosa pausa caffè. Sono anche l’ideale per la merenda. Ingredienti Cuciniamo Buon […]
Questi biscotti al cocco e cioccolato sono buonissimi ed essendo preparati con l’olio risultano anche molto leggeri. Risultano una ricetta molto semplice e veloce da preparare I biscotti sono uno tira l’altro, io li preparo spesso, e mi piace ogni volta cambiare ricetta. In genere parto dalla ricetta base che modifico, aggiungendo o sostituendo gli […]
La ricetta di oggi è un’insalata fresca colorata e buona adatta a tutte le stagioni, perfetta come antipasto o come contorno.L’ingrediente principale è il finocchio, ortaggio non solo dalle benefiche proprietà digestive, ma anche povero di calorie, quindi ottimo per un contorno leggero in una cena a base di proteine e per chi vuole stare […]
Che le chiami uova ripiene di tonno oppure barchette di tonno una cosa è certa: ricetta veloce da preparare ed economica, è molto versatile, e si presta a modifiche a seconda dei propri gusti, l’unico ingrediente che non si può sostituire è il tonno, poiché assieme alle uova è il protagonista di questa ricetta. Questa […]
Harry ti presento Sally è uno dei primi film che ho amato e amo tuttora in modo totale, ero una giovane ragazza quando l’ho scoperto, e mentre guardavo l’amicizia che nasceva fra questi due tipi davvero fuori dal comune e perché no anche un po’ folli, speravo un giorno di avere al mio fianco una […]
Ricette d’amore è un film che amo molto, anche perché è uno dei primi film che ho visto con mio marito, molte di voi conosceranno sicuramente anche la versione americana Sapori e Dissapori. Eppure la cooproduzione italo-tedesca è quella che più mi è rimasta nel cuore forse perché è la prima! Martha (Martina Gedeck) è […]