Il mio primo approccio in cucina, presentazione di “Ricette” del 2012

Ricette era il titolo orginale.

Ciao Amiche Mie,
questo è post introduttivo è vero di siti contenenti ricette ce ne sono di ogni tipo e le ricette sono tutte gustosissime, eppure vorrei avere anch’io un blog tutto mio dedicato alla cucina. Una cosa è certa vorrei che questa pagina contenesse le ricette più simpatiche e veloci, ingredienti sapientemente amalgamati, allegre presentazioni e soprattutto una caratteristica di fondamentale importanza…. semplicità nell’esecuzione e nella reperibilità di tutti gli ingredienti. Da qualche tempo mi sto appassionando alle torte decorate e ai cupcake, mio marito dice che sono più belli che buoni, trova che siano bellissime a vedersi ,ma mal bilanciate a mangiarsi, pensa che risultino eccessivamente dolci e secche, ma io sto imparando in modo autodidatta e vorrei tanto seguire un corso di Sugar Art. Probabilmente dovrò aspettare l’inizio del nuovo anno per poterne seguire uno, in ogni caso ho intenzione di fare mooolti tentativi per “affinare le mie armi”, nel frattempo vi lascio la foto dei miei primi cupcake, siate comprensive sono una principiante sotto ogni punto di vista….. però sono orgogliosissima di questi miei dolcetti e penso proprio che presto mi cimenterò di nuovo in questa meravigliosa cosa che è la decorazione dei dolci 
Amiche Mie dovete sapere che mi sono sempre divertita moltissimo nel decorare il pane e le crostate, cucinare mi rilassa e mi diverte moltissimo.
La prossima volta vi parlerò della mia prima Torta Pavlova…. e del successo che ha avuto la sera del mio compleanno, e già perché oltre ad essere bella era anche buonissima 
Ciaooo

Quando ho scritto queste parole era il 31 luglio 2012, di acqua sotto i ponti ne è passata, sono contenta però di vedere che lo spirito con cui cucino è sempre quello.

Donatella 29 Gennaio 2026